People
Por People entende-se a área de intervenção que se relaciona com as pessoas e com a gestão do seu conhecimento e competências.
É uma matéria particularmente importante, na medida em que a atividade hoteleira e a sua qualidade está dependente das interceções estabelecidas entre os seus trabalhadores e os clientes.
Um processo de turnaround ou reposicionamento de performance, representa um conjunto de mudanças no seio da organização, para as quais, por um lado, o impacto das ações, atitudes e comportamentos dos colaboradores são especialmente relevantes dada a sua importância direta como agentes dessas mesmas mudanças, e por outro, pela definição da estrutura humana e das novas competências necessárias ao hotel para sustentarem a estratégia de crescimento.
Apoiamo-nos em métodos de gestão eficazes e presentes nomeadamente em matéria de atração, retenção e formação para uma mentalidade de Service e Sales Oriented das equipas.
Focamo-nos na criação de uma cultura de interajuda única, responsável, participativa, e de "fazer acontecer" que seja compartilhada pelos membros do Hotel e que a diferencie face aos demais. Apresentamos os nossos serviços:
Purpose
O Purpose envolve o desempenho das equipas e o alinhamento face à visão, missão e valores do Hotel e da sua marca. Compreende a organização, estrutura e standards praticados.
Um serviço em hotelaria constitui um conjunto de processos mais ou menos intangíveis e experimentados de maneira subjetiva, em que as atividades de produção e consumo se realizam de forma simultânea, produzindo interações que incluem uma série de momentos de verdade entre o cliente e o Hotel. O que sucede nestas interações tem um efeito fundamental na experiência percebida e vivida pelos hóspedes.
Traduz-se numa promessa de qualidade de serviço consistente, á qual somamos experiências relevantes e únicas que aliadas a uma atitude empática e inesperada supera no encontro do cliente face às suas expectativas. Esta fórmula permite somar estadias repetidas, bem como, influenciar a escolha de novos potenciais clientes pelo hotel. Apresentamos os nossos serviços:
Performance
A dimensão da Performance concentra os seus processos de trabalho, gestão e decisão na geração de receitas (Vendas, Marketing, E-commerce, Revenue Management, RP, Front-Office, F&B e Spas...), assim como, na racionalização dos custos associados á prestação dos serviços e funcionamento do Hotel (Pessoal, Compras, Manutenção, Produção de F&B, Housekeeping, Economatos...).
As atividades de distribuição hoteleira exigem um contínuo contacto entre os hotéis, os diversos canais de promoção e venda, e os clientes. Este contacto realiza-se, principalmente, por meio de ações de comunicação (publicidade, promoção, venda pessoal), de distribuição (canais que permitem a realização das transações - diretos e indiretos) e de informação, que permitem às organizações articular estratégias que otimizem a relação entre os diferentes agentes que operam na indústria.
A dimensão do racionalização de custos tem como objetivo a análise e avaliação da operação hoteleira nas suas várias vertentes. Diz respeito à articulação entre o planeamento estratégico e o desempenho operacional.
O controlo permite aos gestores tomar decisões mais rápidas e assertivas fornecendo antecipadamente informações de alerta e facilitando uma cultura organizacional mais transparente e de maior performance. Através dos indicadores de gestão e do balanced scorecard projectamos a atividade e avaliamos se as premissas contidas nessas projeções são realistas. Desta forma, acredita-se que o controlo e medição de desempenho nos hotéis tenha o potencial de aumentar a sua competitividade. Apresentamos os nossos serviços: